رجيم اتكنز
نظام مجرب سريع المفعول قليل الكربوهيدرات عالي البروتين والدهون والهدف الاساسي ليس فقط خسارة الوزن بل علاج لمجموعة من الامراض المزمنة التي كانت السمنة هي السبب الاساسي لها فالصحة هي الاهم دائما وتعتمد فكرتة علي أكل كميات ضئيلة جدا من الكربوهيدرات بنسبة لا تتعدي 5% والاعتماد علي الدهون الصحية والبروتينات والخضراوات الغنية بالألياف.
أسباب السمنة المفرطة
- في الغالب عادات غذائية خاطئة مثل تناول كميات كبيرة من الاكل قبل النوم.
- عدم ممارسة أي نوع من أنواع الرياضة مثل المشي أو الجري علي الاقل.
- وجود مشاكل تتعلق بالحرق
- وجود مشاكل مرضية مثل خلل في بعض الغدد التي تفرز الهرمونات
الاطعمة المسموحة في رجيم اتكنز
- تناول الاكل بالنسبة للبروتينات والدهون الصحية مفتوحة حتي الشبع وليس حتي التخمة
- عدم الامتناع عن الاكل لفترات طويلة
- تناول كميات كبيرة من الماء قبل تناول الوجبة
- والبروتينات بأنواعها والاسماك واللحوم
- الخضروات مسموح بها
- التوابل مسموح بها
- الجبن مسموح بها سواء كامل الدسم أو منزوع الدسم
- البيض بكافة أنواعه سواء مقلي أو مسلوق
الوجبات الممنوعة في رجيم اتكنز
- النشويات بكافه أنواعها مثل الذرة والدقيق الابيض والاسمر والفول والحلويات والسكر والارز والمكرونة والمعلبات واللانشون والمكسرات والعسل والبطاطا الحلوة والبازلاء الفاصولياء والحمص
- الفاكهة بجميع أنواعها في المرحلة الاولي من هذا النظام
- اللبن الحليب الطازج أو المبستر والزبادي
- العصائر والمشروبات الغازية والنسكافية و الكابتشينو
مراحل رجيم اتكنز
في المرحلة الاولي: يجب الا نسمح بزيادة نسبة الكربوهيدرات 15جرام فقط ولا يوجد أي نوع من المحلي في الوجبات‘ حيث يبدأ الجسم بالإحساس تفكيك الدهون للبحث عن مصدر الطاقة حيث يتم فقدان الوزن بسرعة فيهذه الايام.
المرحلة الثانية: في المرحلة الثانية عندما يتبقى 6كيلو جرام فقط علي الوزن المثالي‘ يتم زيادة نسبة الكربوهيدرات بنسبة 4جرام كل 7 أيام فقط حتي وقت معين وقد تستمر هذه المرحلة لعده أسابيع أو شهور علي حاجة الوزن يتم البدء في تناول بعض أنواع الفاكهة مثل الخوخ أو البطيخ أو المشمش مع بعض المكسرات مثل الفول السوداني واللب والفشار ولكن في الحد المحدود به من الكربوهيدرات وليس مفتوحا.
المرحلة الثالثة: نبدأ في هذه المرحلة عندما يتبقى 4كيلو جرام فقط من الوزن المثالي حيث يكون الجسم خس أغلب الوزن الزيادة وبدأ في مرحلة التثبيت ويكون خسارة الوزن فيه ضعيفة لان كمية الدهون المتواجدة بالجسم تكون انتهت وتطول هذه المرحلة شهرين إلي ثلاث شهور حيث يسمح بتناول 15جرام من النشويات مرتين في 7 أيام فقط مثل تناول مكسرات أو حبة بطاطس في الفرن ويتم اضافة بعض أنواع الفاكهة مثل التفاح والرمان والبرتقال والكيوي والمانجو والعنب والبطاطا الحبوة والموز والمشمش ويتم اضافة اللبن الحليب أو الزبادي كامل الدسم أو أسلوب حياة وهنا يكزن قد وصل الشخص إلي الوزن المثالي ويجب الاستمرار في إتباع النظام الغذائي السابق مدي الحياة حيث يكون الجسم اعتاد علي الاكل الصحي بدون زيادة في الوزن.
فوائد رجيم اتكنز
1-عالي في البروتين معتدل في الدهون ومنخفض في الالياف
2-يساعد علي تخفيف الوزن في فترة سريعة
3-نظام جاد في تعليماته وذو قواعد مفيدة
أضرار رجيم اتكنز
هذا النظام قبل البدء به يجب ان يقوم الشخص بعمل بعض التحاليل مثل انزيمات الكبد ووظائف الكلي وتحليل السكر وقياس ضغط الدم.
- قد يسبب من بدأ النظام مرارة بالفم خاصة في الصباح لذا يجب شرب المياه بمعدل 3إلي 4 لتر يوميا.
- ضار عل من لدية أمراض مزمنة مثل السرطان والسكر والضغط.
- يفتقر بعض العناصر الغذائية الموجودة في دقيق القمح والفواكه.
- أخذ كمية كبيرة من الدهون المشبعة.
- فقير الالياف لعدم اعتماده علي اكل الفاكه.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الضارة والكولسترول غير صحية للقلب والشرايين.
- عدم التنوع في الاكلات فيه .
- يؤدي إلي اوقات إلي حدوث امساك.
الاشخاص المحظور عليهم اتباع هذا النظام
- الاطفال
- الحوامل والمرضعات
- اللذين لديهم مرض النقرس
- اللذين لديهم أمراض مزمنة
- اللذين يعانون من الامساك
- اللذين يعانون من أمراض الكبد والكلي خصيصا
Comments
Post a Comment