إن الحصول على الحمية الغذائية لمرضى السرطان أمر مهم للغاية، حيث يساعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة والوجبات المتوازنة على تقوية الجسم وجعلك تشعر بتحسن كما يعمل على تعزيز جهاز المناعة ويجعله قادرًا على مكافحة المرض.
أهمية الحمية الغذائية لمرضى السرطان
- يساعد تناول وجبات صحية أثناء وبعد العلاج على الحفاظ على وزن الجسم وزيادة مستويات الطاقة.
- يساعده في الحد من مخاطر الإصابة بالعدوى وتقوية مناعة الجسم والمساعدة على التعافي بسرعة.
- يقلل من شدة الآثار والأعراض السلبية التي تسببها الأدوية الخاصة بعلاج السرطان.
تعمل بعض أنواع علاج السرطان بشكل أفضل عندما يتلقى الجسم التغذية الكافية. وتتضمن الحمية الغذائية الصحية: تناول الأطعمة والمشروبات والسوائل الغنية بالمغذيات التي يحتاجها الجسم من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والمياه.
أهمية السعرات الحرارية والبروتين والماء:
تختلف الاحتياجات الغذائية لمرضى السرطان من حالة إلى أخرى. لكن معظم مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج يحتاجون إلى المزيد من البروتين والسعرات الحرارية لإمداد الجسم بالطاقة أكثر من الحالات الصحية الأخرى.
يوفر النظام الغذائي المتوازن للجسم البروتينات التي تساعد على بناء الأنسجة واستبدال الأنسجة التالفة. والوقاية من الالتهابات والتئام الجروح والحفاظ على مناعة الجسم.
أما الكربوهيدرات والدهون الصحية فهي المصدر الرئيسي للطاقة. والفيتامينات والمعادن عناصر أساسية للنمو وللأداء السليم للجسم. الماء هو العنصر الأكثر أهمية في مجال الغذاء من السرطان للتغذية. لتجنب الجفاف ، يحتاج المريض للحصول على كميات كافية من الماء.
فوائد البروتين:
ضرورية لنمو الخلايا، وتعويض الأنسجة التالفة وتقوية جهاز المناعة. بدون الحصول على ما يكفي من البروتين ، سيحتاج الجسم إلى مزيد من الوقت للتعافي من المرض أو تأثير الأدوية المضادة للسرطان.
تشمل مصادر البروتين الغنية ما يلي:
اللحوم الخالية من الدهون مثل السمك والدجاج والتونة والبيض. بالإضافة إلى المكسرات ومنتجات الالبان والبقول.
- فوائد السعرات الحرارية:
يساعد في الحفاظ على وزن صحي لمرضى السرطان. يمنح الجسم المزيد من الطاقة لمحاربة الأمراض. - الدهون الصحية هي مصادر جيدة لمزيد من السعرات الحرارية.
أمثلة على الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية:
- الحليب والجبن الكاملة الدسم
- زيت الزيتون والأفوكادو والجوز.
- الحبوب الكاملة والخبز والأرز البني، بالإضافة إلى الشوفان والذرة والعسل باعتدال. لها خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.
أهمية الماء:
يحتاج الجسم إلى كمية وفيرة من الماء للحفاظ على صحته. إذا لم يحصل الجسم على احتياجاته من السوائل ، بالإضافة إلى الآثار الجانبية التي تسببها الأدوية لعلاج السرطان ، مثل الإسهال والغثيان والقيء. في هذه الحالة ، يعاني المريض من الجفاف بسرعة.
بعض النصائح لزيادة السعرات الحرارية والبروتينات الصحية:
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم دون توقع الشعور بالجوع.
- اختر الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين في كل وجبة.
- قم ببعض الحركات الرياضية البسيطة قبل تناول الطعام لزيادة شهيتك.
- تناول مشروبات غنية بالبروتين وذات سعرات حرارية عالية.
- اشرب الماء والسوائل بين الوجبات بدلًا من تناولها مع الوجبة.
- أضف الجبن المبشور أو المذاب إلى طبق الحساء.
- استخدم الحليب بدلًا من الماء لعمل وصفات حساء أو تناول دقيق الشوفان على الفطور.
- أضف البيض المسلوق والمكسرات إلى السلطة.
Comments
Post a Comment