الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات وتحسين الصحة العامة

يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية بسبب ضعف العضلات، والبعض الأخر يسعى إلي بناء عضلاته للوصول للجسم المثالي، فمن المتعارف عليه أن هناك بعض الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات وأيضا يوجد مكملات غذائية غنية بالبروتينات تستخدم في الصيدليات، والصالات الرياضية، وفيما يلي سوف نعرض عليك عزيزي القارئ بعض الأطعمة الغنية بالبروتينات لبناء العضلات بشكل طبيعي:

أطعمة غنية بالبروتين لبناء العضلات بشكل طبيعي

1ـ البيض

ويأتي البيض علي رأس الأطعمة الغنية بالبروتينات، وذلك لأن نسبة البروتين في البيضة الواحدة تتراوح من 6 إلي 8 جرام بروتين، ومن فوائد البيض أيضا أنه غني بالزينك والحديد ويوجد به العديد من الفيتامينات، بالإضافة إلي أهم عنصر لبناء العضلات ( الكالسيوم)ن ويحتوي البيض أيضا علي تسعة أنواع من الأحماض الأمينية، بالأضافة إلي فيتامين د الثي يساعد علي أمتصاص الكالسيوم في الجسم فهو أيضا عامل أساسي لبناء العضلات، كما أنه يحتوي علي أحدى أنواع الدهون الكولين، ومع كل هذا ليس للبيض أضرار بالصحة مطلقا، إلا في حالة الذيادة في أكل صفاره فإنه يتسبب في زيادة الكولسترول.

2ـ لحم البقر

إن كنت تريد بناء عضلاتك فمن المؤكد أن لحم البقر هو الخيار الأمثل لإمداد عضلاتك بكمية مناسبة من البروتينات، فاللحوم الحمراء تعتبر من أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات، وهي أيضا غنية بالزنك وبعض الفيتامينات مثل فيتامين B، والحديد، والأحماض الأمينية، ومن الأفضل تناول وجبة تحتوي علي 170 جرام من اللحم البقري.

3ـ السلمون ـ والتونة

سمك السمون يعتبر من أفضل الخيارات لبناء العضلات وللصحة العامة، تحتوي الحصة الواحدة من سمك السلمون (85 جرام) علي ما يقالرب 17 جرام من البروتين وما يقارب من 2 جرام من أحماض الاوميغا 3 الدهنية، بالأضافة إلي فيتامينات ب، وأحماض الاوميغا 3 تعملي علي تحسين الصحة العامه وأيضا الصحة العضلية.

4ـ صدر الدجاج

يعتبر صدر الدجاج من أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات، وذلك لأن صدر الدجاجة الواحدة معبء بالبروتينات، حيث أن كل حصه (85 جرام) من صدر الدجاج تحتوي علي ما يقارب 26 جرام من البروتين عالي الجودة، ويحتوي صدر الدجاج علي كمية وفيرة من الفيتامينات وبالأخص فيتامينات النياسين B ، B6 التي تعتبرمن أفضل الفيتامينات التي تساعدك علي مواصلة نشاطك، ولقد أظهرت الأبحاث أن الأطعمة الغنية ببروتين صدر الدجاج تساعدك علي التخلص من الدهون الغير مرغوب بها.

5ـ الحبوب الكاملة

تعتبر الحبوب الكاملة من أفضل العناصر الغذائية لجسم الأنسان، وهي أيضا تساعد علي بناء العضلات، وتسهل عملية الهضم، وتعزز من مستوى الطاقة في جسم الأنسان، فمن الحبوب الكاملة ( الأرز البني، الذرة، الشوفان، وغيرها) والأرز البني يعتبر من أهم العناصر المخفزة علي النمو وبالتالي نمو العضلات، والشوفان هو من أفضل المصادر للكربوهيدرات، فيعمل علي خفض نسبة السكر بالدم، وبالتالي يفقد الجسم الدهون فتبرز العضلات.

6ـ بروتين مصل اللبن

هذا البروتين يعتبرمن المكملات الغذائية الذي يقوم باستخدامه الرياضيون عن طريق خلطه بطعامهم للحصول علي كمية وفيره من البروتين وتسهيل عملية بناء العضلات.

7ـ الجمبري (الروبيان)

وإذا تحدثنا عن الأطعمة الغنية بالبروتين لبناء العضلات فنجد أن لجمبري هو أفضل تلك الأطعمة وذلك لأن الجمبري يعتبر بروتين نقي، وتحتوي كل وجبة (85 جرام) علي ما يقارب 18 جرام من البروتين، و 1 جرام فقط من الدهون، و صفر كربوهيدرات، فبأضافة بعض لجمبري إلي وجبتك الأساسية تحصل علي بروتين نقي بدون سعرات حرارية عالية.